Када их треба бацити? Рок трајања кечапа, сенфа и мајонеза након отварања
Н1 Инфо пре 25 дана | индекс.хр
Имате ли и ви у вратима фрижидера колекцију полупразних флашица кечапа, сенфа и мајонезе? Нисте једини.
Умаци се често троше спорије од свеже хране, па месецима, а понекад и годинама, заузимају драгоцено место. Познати су по дугом року трајања захваљујући високој киселости која спречава развој штетних микроорганизама, али то не значи да су вечни. Стручњаци за безбедност хране објаснили су колико дуго различити умаци заиста могу да стоје пре и после отварања, пише портал Мартха Стеварт. Пре него што их отворите, већина умака може да стоји у остави око годину дана.
