Jedan sasvim neobičan tart: Savršen spoj hrskavog lisnatog testa, sočne šargarepe i kremastog sira
Dnevnik pre 21 dana
Ovaj tart od šargarepe je idealan izbor za lagani ručak ili kao ukusna zakuska.
Kombinacija hrskavog lisnatog testa, pečenice šargarepe i aromatičnog sira sa vlašcem stvoriće pravi gastronomski užitak koji će oduševiti sve na trpezi. Zagrejati rernu na 250°C. Veliki pleh obložiti pek-papirom. Šargarepu oguliti ili izribati iseći na polovine po dužini. Staviti na pleh, pokapati maslinovim uljem i začiniti solju i biberom. Peći oko 20 minuta dok ne porumene. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se malo ohlade. Drugi pleh obložiti papirom za pečenje.
