Zimski klasik - krompir u gaćama! Jednostavno, ukusno starinsko srpsko jelo za celu porodicu
Dnevnik pre 20 sati
Krompir u gaćama – stari srpski recept sa nadevom od sira, slanine i pavlake. Ukusno, jednostavno i savršeno za zimske dane.
Krompir u gaćama jedno je od najjednostavnijih i najstarijih jela srpske kuhinje. Nastalo je u vremenima kada su domaćice od malo sastojaka morale da naprave topao i zasitan obrok za celu porodicu. Naziv potiče od toga što se krompir ne ljušti, već se peče u svojoj ljusci – „u gaćama“. Upravo ta korica čuva sočnost i daje prepoznatljivu aromu ovom jelu. Osnovne informacije: Vrsta kuhinje: srpska / radicionalno, starinsko jelo Težina pripreme: Veoma lako Vreme
