Рецепт за посну сарму са орасима
Н1 Инфо 18.01.2026 | Данас
Посна сарма је богата, мирисна и заситна, она показује да посна кухиња може бити једнако раскошна и укусна као и мрсна, а притом у потпуности поштује правила поста. (за 4–6 особа) Раздвојити листове киселог купуса.
Задебљане жиле пажљиво истањити ножем. Ако је купус изразито слан или кисео, листове кратко испрати млаком водом. Црни лук ситно исецкати. На уљу га динстати на средњој температури 8–10 минута, док не постане стакласт и благо златан, преноси Данас.рс. Додати рендану шаргарепу и динстати још пар минута. Пиринач опрати и додати у шерпу. Мешати пар минута да се обложи масноћом. Додати млевене орахе, алеву паприку, бибер и суви зачин. Добро сјединити и склонити са
