Recept za posnu sarmu sa orasima
N1 Info pre 1 dan | Danas
Posna sarma je bogata, mirisna i zasitna, ona pokazuje da posna kuhinja može biti jednako raskošna i ukusna kao i mrsna, a pritom u potpunosti poštuje pravila posta. (za 4–6 osoba) Razdvojiti listove kiselog kupusa.
Zadebljane žile pažljivo istanjiti nožem. Ako je kupus izrazito slan ili kiseo, listove kratko isprati mlakom vodom. Crni luk sitno iseckati. Na ulju ga dinstati na srednjoj temperaturi 8–10 minuta, dok ne postane staklast i blago zlatan, prenosi Danas.rs. Dodati rendanu šargarepu i dinstati još par minuta. Pirinač oprati i dodati u šerpu. Mešati par minuta da se obloži masnoćom. Dodati mlevene orahe, alevu papriku, biber i suvi začin. Dobro sjediniti i skloniti sa
