Suhomesnati proizvodi svrstani među kancerogene: Doktor objašnjava šta to zapravo znači
Danas pre 22 dana | Danas online

Salame, paštete, kobasice, viršle, kulen i čajna, koje se često nalaze na svakodnevnoj trpezi, nedavno su svrstane u prvu grupu kancerogenih namirnica prema klasifikaciji Svetske zdravstvene organizacije.
U istoj kategoriji nalaze se i cigarete, arsen i azbest. Prof. dr Miljan Ćeranić, koloproktolog i načelnik Centra za minimalno invazivnu hirurgiju Urgentnog centra, za rts.rs istakao je da je važno pravilno razumeti šta ovakva podela zapravo podrazumeva. Klasifikacija koju je objavila SZO znači da postoji konačan naučni konsenzus da je dugotrajna konzumacija ovih proizvoda povezana sa pojavom karcinoma, posebno raka debelog creva. „Svetska zdravstvena organizacija







