Румуни праве најбољу верзију руске салате: Тајна је у једном састојку који прави велику разлику
Нова 20.01.2026 | Аутор: Нова.рс

Румунска верзија руске салате, позната као Салата де боеуф, разликје се због додатка меса - углавном говедине - што доприноси јачини и пунијем укусу овог популарног јела.
Салата де боеуф је популарно јело у Румунији, једе се као њихова верзија Оливије салате, односно онога што ми зовемо руска салата – с тим што уместо шунке, у ову иде кувано говеђе месо (алтернатива је пилетина). Често се служи као предјело у свечаним приликама или као главно јело, пише Википедија, а садржи шаргарепу, грашак, кромпир, говедину, све кувано, као и киселе краставце. Све се сецка на коцкице и прелива мајонезом, а украшава по жељи и укусу – маслинама,











