Koja pitanja se ređaju posle objave nove „američke piramide ishrane"
RTS pre 2 dana
Sve češće govorimo o zdravlju, ali se retko zapitamo šta nam je svakodnevno na tanjiru. O tome da li se u Srbiji hranimo planski ili stihijski, i ko vodi računa o kvalitetu hrane koju jedemo, za RTS je govorila doktorka Jagoda Jorga, stručnjak za ishranu.
Doktorka Jorga ističe da u Srbiji treba da postoji posebna agencija koja bi bila zadužena za bezbednost hrane: „Mi na žalost nemamo agenciju ili kako bi se već zvala, za bezbednost hrane. Ne institut, to je državno telo. Državno telo, u Evropi postoji i to se zove Evropska agencija za bezbednost hrane, EFSA. I sve evropske države imaju svoje nacionalne, i onda je to mreža koja direktno vodi računa, tu postoje standardi, vodiči o bezbednosti i kvalitetu hrane. Kod
