Lovačke šnicle u sosu od pečuraka: Klasik koji nikad ne izlaze iz „mode“. Meso se topi u ustima, a preliv gust – recept za jelo kojem niko ne može da nađe manu
Dnevnik pre 11 sati
Ako postoji jelo koje će sigurno okupiti celu porodicu za stolom i onda kad nisu svi gladni, onda su to lovačke šnicle.
Neko ih kuva u paradajz sosu, neko samo u crnom vinu, a najbolji recept je bez izuzetka onaj sa pečurkama, jer jelu daje posebnu slast. Lovačke šnicle sa pečurkama nekad su služene u najboljim kafanama i restoranima bivše Jugoslavije, a naše bake su rekreirale recept za ovaj ručak kom niko ne može da nađe manu. Meso mekano kao puter, sos gust, taman i pun ukusa, sa pečurkama koje daju poseban šmek svakom zalogaju. Priprema nije komplikovana i kad jednom stavite
