Кувар из 1967. открива која је разлика између српске и турске кафе – потпуно се другачије спремају
Нова пре 6 сати | Аутор: Милорад Миловановић
Многима омиљени напитак, без којег не могу да започну дан, углавном сви припремају на сличан начин, а и зову га исто – турска или домаћа кафа.
У великом "Савременом кувару" из 1967. године, објављеном у издању "Просвете" на више од 1.000 страна, наведена је разлика између српске и турске кафе. Овај кувар, у поглављу „Кафа“, подсећа и на предање да заслуга за откриће кафе припада једном „чобанчету који је приметио да му козе показују изузетну живахност кад год би се набрстиле биљке познате под именом кахоуа“, пише Б92. У Европи је кафа почела да се пије средином 17. века. Да је било нешто посебно у
