Restorani dupke puni, a opet pred bankrotom: Kraj tradicionalnog poslovanja u zemlji gde većina Srba radi baš u ovom sektoru
Blic pre 14 sati

Još donedavno je Simon Masek gotovo svakog dana od 10 do ponoći bio u svom restoranu, najčešće u sali ili iza šanka. Međutim, od januara je bio prinuđen da zatvori čuveni heuriger restoran „Wambacher“ u bečkoj Lainzer ulici, nakon što je kompanija „Masek Genuss GmbH“ podnela zahtev za stečaj. Iza zatvorenih vrata ostalo je oko 700.000 evra duga, 13 zaposlenih bez posla i firma koja, uprkos dobroj popunjenosti, više nije bila isplativa.
Austrija je prošle godine zabeležila rekordan broj bankrota preduzeća. Ukupno 6.810 firmi proglasilo je insolventnost, a ugostiteljstvo i smeštaj našli su se na trećem mestu sa 803 slučaja, što ovu delatnost svrstava među glavne „pokretače stečajeva“, prema analizi Creditreforma. Fluktuacija u ugostiteljstvu oduvek je bila visoka, a dugogodišnji trend je i zatvaranje seoskih kafana koje su nekada bile centar društvenog života. Međutim, sada se, kako upozoravaju iz












