Priprema hrane u nelepljivom tiganju ima svojih prednosti, ali nije idealno za sve
N1 Info pre 24 sata | CNET N1 Beograd
Instruktor kuvanja izdvojio pet vrsta namirnica koje ne bi trebalo pripremati u nelepljivom posuđu.
Nelepljivo posuđe retko je prvi izbor kuvara u profesionalnim kuhinjama, ali su zasluženo našli mesto u većini kuhinja. Ne postoji lakši način da kuvate i posle očistite sudove, ali to ne znači da uvek daju najbolji rezultat, prenosi CNet. Zapravo, moglo bi se reći da je nelepljivo posuđe idealno samo za mali broj recepata — kajganu, palačinke i druge „lepljive“ namirnice kojima je potrebna mala pomoć da se lako odvoje od tiganja. Nelepljivi tiganji su konstruisani
