Opasan disbalans na tržištu mesa: Cena tovljenika pada, dok cena čvaraka raste! Da li će domaće proizvodnja svinja opstati
Blic pre 12 sati
Disbalans na tržištu mesa traje već duže vreme. Nenad Budimirović iz PKS kaže da u lancu od tri-četiri karike svi gube – proizvođači rade sa gubitkom, a tržište preplavljuju jeftini uvozi i visoke marže u preradi, piše RTS.
Srpski stočari suočavaju se sa jednim od najtežih perioda u poslednjoj deceniji. Cena žive mere tovljenika pala je i ispod 150 dinara po kilogramu, dok su troškovi proizvodnje oko 250 dinara, što male i srednje farme gura u siguran minus. Istovremeno, cene svinjskog mesa i prerađevina u maloprodaji ostaju visoke, a uvoz sve više ugrožava domaću proizvodnju. Prema rečima Nenada Budimovića, sekretara Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda Privredne
