Salata kao iz restorana: Evo kako najtanje da isečete kupus
Dnevnik pre 29 dana
Ako želite da kupus u vašoj salati bude ravnomerno tanko isečen i sočan, postoji jednostavan trik koji zamenjuje klasično rendenje ili sečenje nožem.
Postoji jednostavan trik da kupus salata bude savršeno isečena i tanka, gotovo kao u restoranu, a priprema traje samo nekoliko minuta. Umesto klasičnog rendanja ili sečenja nožem, preporučuje se korišćenje ljuštilice za povrće. Glavicu kupusa treba prvo preseći na polovine, zatim na četvrtine. Četvrtinu kupusa postavite na dasku i pomoću ljuštilice povlačite gore-dole po unutrašnjosti glavice. Na taj način kupus će biti ravnomerno isečen, tanak i spreman da upije
