Zašto čokolada još nije pojeftinila i da li će?
Bloomberg Adria pre 15 sati | Bojana Lazarević
Cene kakaoa na svetskim berzama poslednjih meseci beleže pad.
Ipak, taj scenario još neko vreme neće doneti olakšanje krajnjim potrošačima. Čak i ona najslađa čokolada, sa niskim procentom kakaoa, biće gorkog ukusa sve dok proizvođači ne potroše stare zalihe ove sirovine - kupljene po višim cenama. A čak ni tada nema garancije da će omiljena poslastica pojeftiniti osetno. Iako se tržište kakaoa delimično stabilizovalo nakon istorijskog skoka - praga od čak 9.188 dolara po toni u jednom momentu, ekonomska logika proizvodnje
