Urnebes salata kakva treba da bude – ljuta, kremasta i savršeno izbalansirana
Danas pre 14 sati | Danas online
Urnebes salata je jedan od onih recepata koji svi „znaju“, ali retko ko je pravi isto.
Najvažniji je dobar odnos sira, ljute paprike i belog luka, koji svako prilagođava svom ukusu. Iako se smatra kafanskim klasikom juga Srbije, urnebes je zapravo jednostavan recept koji se lako može pripremiti kod kuće. Kada se pogode mere i redosled sastojaka, dobija se maziva, mirisna salata koja ide podjednako dobro uz roštilj, pečenje, proje ili samo lep domaći hleb. Ovo je recept koji daje siguran rezultat: Sastojci (za oko 4 osobe): Priprema: Saveti za dobar
