Meso ove svinje 4 puta skuplje od običnog: Uzgajivači se okrenuli posebnoj rasi, poslednjih godina ne znaju šta će od potražnje
Kurir pre 28 dana
Kineski uzgajivači sve češće se odlučuju za uzgoj rasa crnih svinja, budući da je potražnja za ovom vrstom mesa poslednjih godina u porastu.
Kako navodi agencija, rastuća srednja klasa u Kini više nije zadovoljna svinjskim mesom iz zapadnog uvoza i sve više insistira na kvalitetnijim proizvodima. Iako je meso crnih svinja i do četiri puta skuplje od standardne svinjetine, interesovanje potrošača za njim konstantno raste. Proizvođači svinjskog mesa u Kini poslednjih godina suočavaju se sa padom cena, a uzgoj crnih svinja ostao je jedini segment ove industrije koji donosi profit, piše Rojters. Kina, kao
