Meso ove svinje 4 puta skuplje od običnog: Uzgajivači se okrenuli posebnoj rasi, poslednjih godina ne znaju šta će od potražnje
Kurir pre 2 dana
Kineski uzgajivači sve češće se odlučuju za uzgoj rasa crnih svinja, budući da je potražnja za ovom vrstom mesa poslednjih godina u porastu.
Kako navodi agencija, rastuća srednja klasa u Kini više nije zadovoljna svinjskim mesom iz zapadnog uvoza i sve više insistira na kvalitetnijim proizvodima. Iako je meso crnih svinja i do četiri puta skuplje od standardne svinjetine, interesovanje potrošača za njim konstantno raste. Proizvođači svinjskog mesa u Kini poslednjih godina suočavaju se sa padom cena, a uzgoj crnih svinja ostao je jedini segment ove industrije koji donosi profit, piše Rojters. Kina, kao
