Industrijske mesne prerađevine kancerogene koliko i cigarete! Na ovo slovo i brojeve morate obratiti pažnju!
Dnevnik pre 10 sati
Čačak – Svetska zdravstvena organizacija je zvanično objavila da su mesne prerađevine klasifikovane kao karcinogen prve grupe.
To znači da se dovode u direktnu vezu sa pojavom kancera kod ljudi i spadaju u grupu faktora rizika u kojoj se nalaze cigarete, arsen i azbest. Ova objava SZO pre svega se odnosi na industrijske mesne prerađevine, poput salama, viršli, kobasica, kulena, pašteta, slanine i pršute. – Najveći problem u ovim proizvodima su aditivi koji mogu biti izazivači brojnih poremećaja u organizmu. Aditivi se dodaju u mesne prerađevine da bi se produžio rok upotrebe, poboljšao ili
