Naučnici: Ultra-prerađena hrana treba da bude regulisana kao cigarete
Sputnik pre 23 sata
Ultra-prerađena hrana (UPH) ima više zajedničkog sa cigaretama nego sa voćem i povrćem i trebalo bi da bude regulisana na sličan način kao duvan, zaključuje se u novom izveštaju naučnika.
Istraživači tvrde da su takvi proizvodi, poput slatkiša, gaziranih pića i grickalica, dizajnirani da podstaknu zavisnost i prekomernu konzumaciju, zbog čega predstavljaju ozbiljan rizik po javno zdravlje, piše „Gardijan“. U studiji objavljenoj u zdravstvenom časopisu „Milbank Kvorterli“, istraživači sa Harvarda, Univerziteta u Mičigenu i Univerziteta Djuk navode da UPH i cigarete dele sličnosti u načinu na koji su dizajnirani da izazovu zavisnost. Proizvođači,
