Milioni ljudi jedu ovu namirnicu svaki dan, a malo ko zna da sadrži opasan cijanid
Dnevnik pre 1 dan
Milioni ljudi širom sveta svakodnevno konzumiraju jednu biljku koja u sirovom obliku sadrži smrtonosni otrov, a da toga nisu svesni.
Zamislite biljku bez koje bi se urušila ishrana velikog dela sveta, biljku koja je druga najzastupljenija na planeti, odmah posle pirinča, a raste gotovo svuda u tropima, daje više roda godišnje, ne napadaju je insekti i može mesecima da stoji u zemlji pre vađenja. Savršena hrana? I ne baš. Ta biljka zove se manioka i u sirovom obliku sadrži cijanid, smrtonosni otrov. Manioka, poznata i kao kasava ili juka, ključna je hrana miliona ljudi u Africi, Aziji i Južnoj
