Kako da duže traje hrana u frižideru: Greške koje skoro svi pravimo

Mnogi proizvodi propadaju mnogo brže nego što bi trebalo, a razlog su najčešće pogrešno skladištenje i loša organizacija frižidera. Jedna od najčešćih grešaka je pretrpavanje frižidera. Kada nema dovoljno prostora za cirkulaciju vazduha, temperatura nije ravnomerna, što utiče na brže kvarenje namirnica. Idealno je da frižider bude popunjen do oko 70 odsto kapaciteta. Pogrešno mesto za čuvanje hrane takođe skraćuje njen rok trajanja. Meso i riba treba da budu u