Recept za beze tortu koju svi traže

Hrskave beze kore u savršenom su kontrastu sa bogatim, glatkim filom od žumanaca, kafe i čokolade, što ovu tortu čini idealnom za svečane prilike, ali i za one trenutke kada želite da se počastite nečim posebnim. Iako na prvi pogled deluje zahtevno, priprema beze torte je jednostavna ako pratite korake i obratite pažnju na sušenje kora. Ključ uspeha je strpljenje — polako sušene beze kore i pažljivo pripremljen fil daju tortu koja se seče savršeno i topi u ustima.