Грешка коју многи праве: Ово месо никада не иде на тефлонски тигањ!
Курир пре 1 дан | Најжен)
Тефлонски тигањи су омиљени због једноставне употребе.
Брзо достижу радну температуру и омогућавају припрему хране без лепљења. Посебно су практични за спремање јаја, палачинки, рибе и поврћа уз минималну количину уља. Ипак, не могу се сматрати идеалним избором за све врсте кухињских припрема. Главни проблем представља температура. Да би се, на пример, добила фина златна и хрскава корица на бифтеку, тигањ мора бити веома врућ. Тефлонски премаз није дизајниран да издржи тако високе температуре без оштећења. Ако
