Losos ili tuna: Koja riba je bolja za zdravlje srca?

Obe ribe su dobar izvor omega-3 masnih kiselina DHA i EPA, koje su povezane sa nižim krvnim pritiskom, nižim nivoima triglicerida i smanjenim rizikom od srčanih bolesti. Losos je vrlo hranjiv i posebno se ističe po većem sadržaju omega-3 masnih kiselina u odnosu na tunu. Na primer, porcija od 85 g kuvanog atlantskog lososa sadrži oko 1,24 g DHA i 0,56 g EPA, dok ista porcija tune iz konzerve (light) ima oko 0,16 g DHA i 0,06 g EPA. Ove masne kiseline pomažu