Zaboravite na žvake, naočare... Tim fizičara otkrio kako da ne plačete dok seckate luk! Ovo su najefikasniji trikovi
Dnevnik pre 28 dana
Svi koji provode vreme u kuhinji znaju za neizbežan scenario: seckanje luka koje se završava suzama.
Domaćice i kuvari decenijama dele savete - od držanja šibice u ustima, preko paljenja sveće, do hlađenja luka u zamrzivaču. Ali, tim fizičara sa Univerziteta Kornel odlučio je da prekine nagađanja i pristupi problemu onako kako oni najbolje znaju: kroz eksperiment i matematiku. Njihov zaključak je iznenađujuće jednostavan, ali ruši neke od najčešćih mitova u koje smo godinama verovali. Pre nego što rešimo problem, moramo razumeti uzrok. Kada zasečete luk, on
