Да ли се у сарму ставља јаје или не? Рецепт из књиге из 1952. године решио вечиту дилему српских домаћица

Курир 18.02.2026
Да ли се у сарму ставља јаје или не? Рецепт из књиге из 1952. године решио вечиту дилему српских домаћица

Сарма није само храна - она мирише на зиму, породичне ручкове, празничне трпезе и сате проведених поред тихе ватре.

Ипак, и око овог традиционалног јела у српској кухињи воде се расправе које деле домаћице - да ли у фил за сарму иде јаје или не? На друштвеним мрежама мишљења су подељена: једни тврде да јаје чини фил компактнијим, док други сматрају да је то "новотарија" која ремети традицију. Занимљиво је да одговор можда постоји деценијама - у старим куварима. У " Књизи за сваку жену" из 1952. године стоји да се у смесу за сарму додаје једно цело јаје. Рецепт: Јаје се

Јаја »

Кључне речи

Забава, најновије вести »