Pijana pita sa jabukama kojoj niko ne odoleva: Jedan sastojak pravi magiju

Ovako pripremljena pijana pita sa jabukama ostaje sočna danima, pod uslovom da uopšte dočeka sledeći dan. Tajna njene pune arome i savršene teksture krije se u jednom sastojku koji se dodaje u pravom trenutku. Ključ savršene pite je kvalitetan tamni rum, koji se dodaje u dinstane jabuke upravo onda kada puste sok. Ovaj potez stvara prirodnu emulziju koja sprečava da kore postanu gnjecave, dok se miris koji se širi kuhinjom može meriti sa onim iz najboljih bečkih