Od porodičnog kazana do pet kontinenata - kako izgleda uspon srpske rakije
Euronews pre 2 dana | Autor: Euronews Srbija
Rakija nije samo piće, već deo kulturnog identiteta Srbije, porodične tradicije i nematerijalnog nasleđa čovečanstva, potvrđenog upisom srpske šljivovice na UNESCO listu 2022. godine.
Upravo tim povodom pokrenut je naučno-istraživački projekat o tradicionalnoj porodičnoj proizvodnji rakije. Sagovornici Euronews Srbija ističu da je rakija "mnogo više od pića" - simbol porodičnih vrednosti, znanja i emocije koje se prenose sa kolena na koleno. Direktor i idejni tvorac projekta Predrag Vujević ističe da je istraživanje pokazalo da je rakija deo naše tradicije. "Rakija nije samo piće, možda je najmanje piće. Ona je deo tradicije, porodičnih
