Kardiolog upozorio na uticaj crvenog mesa na razvoj srčanih bolesti
N1 Info pre 1 dan | tportal
Visok udeo holesterola i zasićenih masti u crvenom mesu može biti povezan sa srčanim bolestima.
Već decenijama naučne studije pokazuju vezu između konzumacije crvenog mesa poput govedine, svinjetine, teletine i jagnjetine i razvoja srčanih bolesti. Zato Američko kardiološko društvo preporučuje da ograničimo njegov unos, prenosi Tportal. Američki kardiolog Denis Brumer objasnio je za Cleveland Clinic povezanost između crvenog mesa i srčanih bolesti. Kao i mnogi drugi proizvodi životinjskog porekla, crveno meso može sadržati mnogo soli, masti i holesterola.
