Stručnjaci otkrili koja je riba najzdravija: utiče na snižavanje holesterola i pozitivno utiče na rad srca
Kurir pre 14 sati
Dijetetičari već dugo preporučuju uključivanje lososa u obroke, jer studije pokazuju da će ljudi koji ga jedu verovatnije biti mršaviji i zdraviji.
Naučnici s Univerziteta Kolorado veruju da su identifikovali najmanje četiri jedinjenja u ribi za koja kažu da mogu da smanje "loš" holesterol. To je masna supstanca koja se nakuplja u krvnim sudovima i oštećuje ih, povećavajući šanse za moždani i srčani udar. Njihova nova studija, objavljena u časopisu Journal of Nutrition, pokazala je da jedući losos možete uneti najmanje 30 metabolita – supstanci koje nastaju tokom probave ili drugih hemijskih procesa. Četiri od
