Miris Sarajeva u srcu Kikinde - priča o domaćoj bosanskoj piti
RTV pre 13 sati | RTV (Branislav Ugrinov)
KIKINDA - Kikinda je grad poznat po miru, džinovskim sovama i najlepšoj ulici na svetu. Ali odnedavno, jednim njenim sokakom širi se miris koji prolaznike momentalno seli stotinama kilometara južnije. Krivac za to je Ratomirka Simanić, žena koja je u svom srcu spojila sarajevske planine i banatsku prašinu. Odlučila je da sugrađanima ponudi ono što najbolje zna - pravu, domaću bosansku pitu.
Ratomirka Simanić rođena je Sarajka, ali je Kikinda već dugo njen dom. Ipak, korenima se ne može pobeći, a oni se najbolje čuvaju – ukusom. Odlučila je da sugrađanima ponudi ono što najbolje zna - pravu, domaću bosansku pitu. Bez mašina, bez aditiva, samo ruke i starinski recept koji se generacijama prenosi kao najvrednije nasleđe. ‘’U Sarajevu smo učili da kora mora biti tanka kao flis papir, a fil bogat. Kikinda me je prihvatila raširenih ruku pre mnogo godina, i
