Pet načina da prepoznate sveže voće na pijaci ili u prodavnici
Šabačke novosti pre 10 sati
Izbor kvalitetnog voća može biti izazov, ali postoje provereni saveti koji pomažu da prepoznate najsvežije plodove.
Stručnjaci za ishranu i dugogodišnji prodavci na pijacama ističu nekoliko jednostavnih pravila. Prvi pokazatelj svežine jeste miris. Zrelo voće ima prirodan, prijatan i blag miris. Ukoliko ga nema, moguće je da plod nije dovoljno sazreo. Prejak, fermentisan miris može ukazivati na prezrelost. Drugi faktor je težina. Voće koje je teže u odnosu na svoju veličinu obično je sočnije i svežije. To je naročito važno kod citrusa, jabuka i krušaka. Treći savet odnosi se na
