Pita koja se pamti! Starinski recept za krompirušu na vodi: Mekana, sočna i jednostavna kao što su je pravile bake
Dnevnik pre 1 dan
Posna pita na vodi sa krompirom po starom receptu. Mekana, jednostavna i ukusna – baš kao što su je nekad pravile naše bake.
Posna pita na vodi sa krompirom nekada se pravila kada u kući nije bilo mnogo namirnica, a trebalo je spremiti obrok za celu porodicu. Naše bake nisu imale mikser ni posebne sastojke – koristile su brašno, vodu i krompir. Dovoljno da se napravi pita koja je mekana i zasitna. Testo se ostavljalo da malo odmori, krompir se dobro začinio, a pita se pekla dok ne dobije blagu zlatnu boju. Tako je nastajala krompiruša na vodi kakvu su mnogi pamtili. Sastojci: 1 pakovanje
