Trikovi da vam hleb ostane svež do čak 9 dana i jedan znak da treba odmah da ga bacite
Nova pre 2 dana
Ražani hleb može da ostane svež i do devet dana, dok se beli pšenični često stvrdne već nakon dva dana. Ipak, stručnjaci upozoravaju da mnogi potrošači peciva bacaju prerano – najviše zbog nepravilnog skladištenja.
Prema savetima pekare Bäckerei-Konditorei Ulmer, nekoliko jednostavnih trikova može znatno produžiti svežinu i pritom smanjiti kućne troškove. Čuvanje hleba u plastičnoj kesi jedna je od najčešćih grešaka. U zatvorenoj plastici hleb se "znoji", vlaga ne može da izađe, što pogoduje brzom razvoju buđi. To se posebno odnosi na tost-hleb. Stručnjaci savetuju da se hleb kupljen u supermarketu kod kuće odmah izvadi iz plastične ambalaže. S druge strane, papirnata kesa iz
