Kako ultraprerađena hrana utiče na mikrobiom creva
Danas pre 1 dan | BBC News na srpskom

Aditivi koji se dodaju prerađenoj hrani da bi duže ostala sveža, mogli bi da imaju neočekivani uticaj na zdravlje mikroorganizama u našim crevima.
U telu svakog od nas postoji dinamična zajednica triliona ćelija koja utiče na brojne aspekte našeg zdravlja. Zovemo je naš „mikrobiom“. „Raznolikost mikrobioma creva možete da zamislite kao šumu. „Što više mikroorganizama imate i što su raznovrsniji, to ste otporniji na svaku vrstu poremećaja“, kaže Melisa Lejn, nutricionistička epidemiološkinja na Dikinovom univerzitetu u Australiji. Nauka je odavno potvrdila da je zdrav i raznovrsan mikrobiom creva ključan za








