Ovo jelo je bilo hit u radničkim menzama u Jugoslaviji, mnogi ga se nisu mogli zasititi: Danas se služi u finim restoranima i košta mnogo
Nova pre 22 sata
Neka jela su se s vremenom malo promenila, ali suština je ostala ista: ljudi ih i danas obožavaju jer bude nostalgična sećanja.
Radničke menze bile su u nekadašnjoj Jugoslaviji važan deo svakodnevice zaposlenih u fabrikama, preduzećima i javnim ustanovama. Predstavljale su organizovan sistem ishrane u okviru kompanija, sa ciljem da radnicima obezbede topao, hranljiv i cenovno pristupačan obrok. Ceo sistem bio je zasnovan na jednostavnosti i ekonomičnosti, a jela su morala da budu zasitna, pripremana u velikim količinama i finansijski održiva. Jelovnici su se obično planirali na nedeljnom
