Recept dana: Domaća pita sa mesom
N1 Info 08.03.2026 | Danas

Hrskave kore i sočan, začinjen fil čine ovu pitu jednim od najomiljenijih jela na Balkanu.
Postoji nešto posebno u mirisu pite sa mesom koja se peče u rerni – to je miris doma, nedeljnog ručka i okupljanja za stolom. Uz dobar recept i precizne mere pita sa mesom uspeva i početnicima. Ova verzija je proverena, jednostavna i daje savršeno izbalansiran ukus – spolja hrskava, a iznutra sočna i puna fila. Za fil: Za preliv: Sitno iseckajte crni luk. U tiganju zagrejte 50 ml ulja i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte mleveno meso i pržite oko10












