Bračni par iz Rusije u srcu Beograda pravi čuveni sovjetski specijalitet: Na meniju su im razna uzbekistanska jela
Kurir pre 9 dana
Nakon godinu i po dana provedenih u Turskoj, gde su se preselili iz Rusije, bračni par Katja Đubeskina i Sergej Solovjov sa svojom ćerkom odabrali su Beograd za život i posao.
Posle šest meseci istraživanja duha našeg grada i potreba potencijalnih kupaca, oni odlučuju da otvore jedinstveno mesto „Oš“ (Osh) na Dorćolu, u ulici Cara Dušana 14, nedaleko od Zoo-vrta, u kojem već godinu i po dana prave tradicionalni specijalitet plov. Reč je o jelu koje se može probati u skoro svim državama bivšeg Sovjetskog saveza, a najčešće u Uzbekistanu. Pravi se od pirinča i začina, sa piletinom, junetinom (u Uzbekistanu najčešće je to jagnjetina),
