Najskuplji sir na svetu pravi se u Srbiji: Recept je tajna, a kilogram košta više od 1.000 evra
N1 Info pre 16 sati | nova.rs
Magareći sir iz Srbije jedinstven je u svetu i jer se proizvodi samo u našoj zemlji i jer je - najskuplja vrsta među svim sirevima na planeti.
Zašto je ovaj specijalitet specifičan, koja je njegova tajna, kako utiče na zdravlje, ali i na lepotu i ko može da ga priušti, za Novu.rs govorio je Slobodan Simić, upravnik rezervata prirode Zasavica, gde se sir i proizvodi. „Robert Hartman, lični pisac kraljevske porodice iz Londona, prvi je od svetskih zverki probao naš magareći sir. Oduševio se, a on je probao sve na svetu, pa je napravio reportažu. Posle smo sir slali tadašnjem princu Čarlsu i Kamili“, kazao
