Titov omiljeni desert: Kolač koji se u Jugoslaviji pravio samo za posebne goste
Dnevnik pre 3 dana
Ovaj poznati kolač bio je nekada neizostavan kada su u kuću dolazili važni gosti.
Jednostavan, a bogat ukusima čokolade, kafe i oraha, godinama je važio za jednu od najomiljenijih poslastica širom Jugoslavije. Mnogi su verovali da je upravo ovaj kolač bio posebno drag i Josipu Brozu Titu. Kombinacija laganog biskvita sa orasima ili lešnicima i blagom aromom crne kafe daje mu prepoznatljivu dubinu ukusa i čini ga posebnim. 4 jaja 200 g šećera 1 vanilin šećer 100 g mlevenih oraha ili lešnika 5 kašika ohlađene kuvane crne kafe 5 punih kašika brašna
