Kafa i šećer u krvi: Kako kofein utiče na glukozu
Newsmax Balkans pre 7 sati
Kafa može na kratko da podigne nivo šećera u krvi jer kofein podstiče hormone stresa koji oslobađaju glukozu u krvotok.
Kofein podstiče reakciju nervnog sistema i oslobađanje hormona stresa kortizola, adrenalina i norepinefrina. Ovi hormoni signaliziraju jetri da oslobodi pohranjenu glukozu u krvotok, uzrokujući privremeni porast šećera u krvi. Endokrinolog Dorotea Šlesinger rekla je da kratkotrajni efekat na nivo glukoze u krvi i insulina najuočljiviji kod osoba koje ne piju kafu redovno. Međutim, za redovne konzumente kafe, dugotrajna konzumacija zapravo koristi šećeru u krvi. "To
