U Nemačkoj zbog ptičjeg gripa preti nestašica jaja pred Uskrs
NIN pre 1 dan | Tanjug
Prema podacima Nemačkog udruženja proizvođača jaja, domaći proizvođači nisu u mogućnosti da zadovolje potražnju nemačkog tržišta pred Uskrs, a širom zemlje u prodavnicama na svakih 10 pakovanja jaja nedostaje jedno.
Predsednik Nemačkog udruženja proizvođača jaja Hans Peter Goldnik je kao uzroke za nestašicu jaja naveo ptičji grip, pad uvoza i sve veću popularnost jaja, prenosi portal Mdr. Prema podacima Federalnog informacionog centra za poljoprivredu, potražnja za jajima je poslednjih godina u Nemačkoj stalno rasla, i prošle godine je iznosila 252 jaja po glavi stanovnika, u poređenju sa 234 pre četiri godine. Od ukupne potražnje, samo 70 odsto jaja se proizvodi u Nemačkoj a
