Kriza koja se ne pamti: Nemci ostaju bez jaja uoči Uskrsa, omiljena namirnica postaje luksuz
Dnevnik pre 1 dan
Domaći proizvođači jaja u Nemačkoj nisu u mogućnosti da zadovolje potražnju nemačkog tržišta pred Uskrs, a širom zemlje u prodavnicama na svakih 10 pakovanja jaja nedostaje jedno, pokazuju podaci Nemačkog udruženja proizvođača jaja.
Predsednik tog udruženja Hans Peter Goldnik je kao uzroke za nestašicu jaja naveo ptičji grip, pad uvoza i sve veću popularnost jaja, piše portal Mdr, a prenosi Alo.rs. Prema podacima Federalnog informacionog centra za poljoprivredu, potražnja za jajima je poslednjih godina u Nemačkoj stalno rasla, i prošle godine je iznosila 252 jaja po glavi stanovnika, u poređenju sa 234 pre četiri godine. Od ukupne potražnje, samo 70 odsto jaja se proizvodi u Nemačkoj, a zbog
