Stara Pazova ima svoj brend: Kako je ovaj specijalitet Slovaka sačuvan od zaborava? Ovo je recept

Dnevnik pre 1 dan
Stara Pazova ima svoj brend: Kako je ovaj specijalitet Slovaka sačuvan od zaborava? Ovo je recept

U moru recepata koji se danas lako prenose i menjaju, retka su jela koja ostaju čvrsto vezana za jedno mesto i jednu zajednicu.

Nadlacke su upravo takve, skromne po sastojcima, ali bogate pričom koja traje više od dva i po veka. Ovaj specijalitet Slovaci su doneli sa sobom prilikom doseljavanja, ali je vremenom postao nešto mnogo više od «prenetog recepta». Danas se nadlacke pripremaju isključivo u Staroj Pazovi, gde su se ukorenile kao autentičan lokalni brend i simbol slovačke zajednice u Vojvodini. One nisu samo jelo, već deo nasleđa, porodične tradicije i svakodnevice u kojoj se kroz

Pročitajte još

Ključne reči

Vojvodina, najnovije vesti »