Pčele i kolibri stalno unose alkohol, ali ne pokazuju znake opijenosti

NIN pre 13 sati
Pčele i kolibri stalno unose alkohol, ali ne pokazuju znake opijenosti

Pčele i kolibri, dok lete od cveta do cveta i hrane se nektarom, ne unose samo šećer, već i male količine alkohola.

Novo istraživanje pokazuje da je etanol prisutan u nektaru velikog broja biljnih vrsta, što znači da su ovi oprašivači praktično stalno izloženi alkoholu. Biolozi sa Univerziteta Kalifornije u Berkliju analizirali su uzorke nektara i utvrdili da je etanol prisutan u najmanje 26 od 29 ispitivanih biljnih vrsta. U većini slučajeva reč je o veoma malim koncentracijama, koje nastaju fermentacijom šećera uz pomoć kvasaca, ali su pojedini uzorci dostizali i do 0,056

Pročitajte još

Ključne reči

Društvo, najnovije vesti »