Burek koji ne menja svoj ukus gotovo pola veka

Prokuplje press 25.03.2026  |  Biljana Roganović
Burek koji ne menja svoj ukus gotovo pola veka

U znak sećanja na Zokija buregdžiju objavljujemo tekst koji je N.S.

Đ napisala 19. juna 2024. godine na jednom lokalnom portalu koji više ne postoji. Pekarske peći u buregdžinici Stojilјković ne gase se već punih 45 godina. Zoran je nastavio da radi u radnji koju su njegovi otac Božidar i majka Selena, otvorili još davne 1971. godine, došavši iz Glasovika. Svakog jutra, on tepsije sa burekom i pitama stavlјa u rernu oko 5 sati, da budu vrući za prve mušterije, koji kreću na posao. Ovaj prokupački buregdžija, kaže da je radnja

Prokuplje press »

Regioni, najnovije vesti »