Proja sa sirom, recept za savršen doručak

U vremenu kada se sve češće traže brzi, ali kvalitetni doručci, proja sa sirom ponovo dobija pažnju – i to s razlogom. Priprema se od osnovnih sastojaka koje gotovo svako ima u kuhinji, a rezultat je topao, mirisan zalogaj koji dugo drži sitost. Kukuruzno brašno, koje je osnova proje, prirodno je bez glutena i bogato vlaknima, što doprinosi boljem varenju i stabilnom nivou energije tokom dana. U kombinaciji sa sirom i jajima, proja postaje nutritivno izbalansiran