Od porodične tradicije preko savremene destilerije do značajnih priznanja i nagrada

Politika pre 22 sata
Od porodične tradicije preko savremene destilerije do značajnih priznanja i nagrada

Šljivovica je 2022. godine upisana na UNESCO Reprezentativnu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva, kao element koji obuhvata znanja i prakse vezane za njenu pripremu i upotrebu u Srbiji.

U Šumadiji, u selu Viševac u opštini Rača, živi i radi Slobodan Senić, proizvođač voćnih rakija koji je na stručnim ocenjivanjima u Srbiji osvojio više značajnih priznanja. Na ocenjivanju šljivove prepečenice za 2020. godinu, održanom u okviru Smotre najboljih srpskih šljivovica u Institutu za voćarstvo u Čačku, njegov uzorak osvojio je prvo mesto sa 19,09 bodova. Godine 2020. dodeljen mu je i Veliki šampionski pehar Novosadskog sajma za vrlo visok kvalitet većeg

Pročitajte još

Ključne reči

Ekonomija, najnovije vesti »