Ovaj slatkiš jesimbol povratka tradiciji Kako je kitnikez prevagnuo da dragan Radukin ostane u Titelu i osnuje svoj biznis ovo je njegova priča
Dnevnik pre 9 sati
Miris kuvanih dunja širi se malom radionicom u Titelu, na obodu Titelskog brega.
U tom gustom, slatko-kiselom mirisu, kao da su se pomešali vreme i sećanja nekadašnje vojvođanske kuhinje i današnji pokušaji mladih da u selu pronađu svoju budućnost. Upravo tu, u porodici Radukin, nastaje kitnikez po receptu starom skoro jedan vek. Ovaj slatkiš, koji su u Vojvodinu doneli Austrougari, nekada je bio neizostavni deo trpeze. U vreme kada se slatko nije kupovalo u prodavnici, već strpljivo kuvalo u šerpama, kitnikez je bio dostupan svakoj kući.
