Turci prave najbolje faširane šnicle, a ne koriste ni prezle ni jaja
Nova pre 22 sata
Umesto klasičnih dodataka poput prezli i jaja, Turci koriste prirodne sastojke koji poboljšavaju teksturu i sočnost mesa.
Ako ste mislili da faširane šnicle ne mogu da prođu bez prezli i jaja - vreme je da isprobate turski način pripreme istih. Ovaj recept je jednostavan, ali rezultat je neverovatno sočno i aromatično meso. Tajna je u nekoliko pažljivo odabranih sastojaka i posebnom načinu pripreme koji daju bogatiji ukus. Glavnu razliku prave sitno seckani luk, beli luk i začini koji prožimaju svaki zalogaj. – 500 g mlevenog mesa (junetina ili mešano) – 1 veći crni luk (sitno
