Реч струке: 4 мита о шећеру у крви у које многи и даље верују

Нису сви угљени хидрати штетни, важне су количина, квалитет и расподела током дана Десерти нису забрањени, али је важно како се комбинују са остатком оброка Најчешћи митови о шећеру у крви своде се на претерана поједностављења: избацивање воћа, страх од свих угљених хидрата или уверење да производи "без шећера" не утичу на ниво глукозе (шећера). Регулација шећера у крви не значи одрицање од свега "слатког" нити строга правила без изузетка. Воће, на пример,